Kochkurse & Kochevents: Kochschulen in Bremen

Riensberger Straße 72A (Horn)

Mit allen Sinnen brutzeln: Feinstes Fleisch und selbst angemischte Gewürze bereiten euch ein nie dagewesenes Grillerlebnis. Unterschiedliche Gartemperaturen, köstliche Aromen und fantastische Gerüche sind der Schlüssel zur goldenen Grillzange. Dabei trumpft die Grillschule Bremen in Horn mit speziellen Menüs zu jeder Jahreszeit auf.

Konsul-Smidt-Straße 8j (Überseestadt)

Für jede*n etwas dabei: Die La Cocina Kochschule Bremen in der Überseestadt bereitet eurem Gaumen eine geschmackliche Freude und lässt dabei keinen Wunsch eurer kulinarischen Bedürfnisse offen. Spezialitäten aus der ganzen Welt verzaubern nicht nur Fleischliebhaber*innen, auch Vegetarier*innenkönnen ihre Genussknospen umfangreich herausfordern.

Wernerstraße 38 (Viertel)

Die Freude am Selbermachen entdeckt ihr unter der fachkundigen Anleitung von Die Schmidt. Im Viertel schwingt ihr in entspannter und einladender Atmosphäre den Kochlöffel und nehmt zahlreiche wertvolle Tipps und Tricks mit in eure heimische Küche.

Doventorstraße 9 (Stephaniviertel)

Ganz nach eurem Gusto: die EssKlasse im Stephaniviertel ist die ideale Küche, um geschmacklich durch die Welt zu reisen. Der Koch Guido Albrecht, unterstützt euch persönlich und steht von der Geschmacksorientierung bis hin zum servierfertigen Gericht mit Rat und Kochtopf zur Seite. Wir haben die EssKlasse zum Günkohlkochen für euch schon mal getestet.

Obernstraße 52-54 (Innenstadt)

Vom Reis zur Rolle: Beim Zubereiten von Sushi werden euch in der Kagi Bar in der Innenstadt Geschichten über die japanische Küche und vor allem über die Tradition des Sushi näher gebracht. Ihr erfahrt außerdem eine Menge über Fischkunde und was das Makirollen und Nigiriformen so besonders macht.

Konsul-Smidt-Straße 8B (Überseestadt)

The place to eat: Beim Genuss-Event in der Überseestadt erwarten euch spannende Stunden, in denen euch die Künste des Kochens unter professioneller Kochmütze anvertraut werden. Ihr bereitet kulinarische Gerichte zu, die auch euren Gästen Appetit entlockt: Schwingt die Löffel und rückt den Stuhl für Bekannte und Freund*innen, sie sind herzlich eingeladen.

Am Schaufenster 6 (Bremerhaven)

In netter Atmosphäre lernt ihr im Fischkochstudio in Bremerhaven die regionalen Fänge der Nordsee mal etwas anders kennen. Neben wertvollen Informationen zu Qualität und Einkauf, schmücken neue Gewürze, unübliche Saucen und andere Beilagen die hergerichteten Fischplatten.

Hohenlohestraße 44 (Schwachhausen)

Die Wurst muss aufs Brot: Im GenussReich in Schwachhausen wird euch die Kunst der Wurstherstellung nahegebracht. Außerdem erlernt ihr auch nennenswerte Praktiken im Brot backen, kneten und ziehen. Die fertige Stulle schmeckt nach getaner Arbeit einfach köstlich! Und wenn ihr euren Gaumen abschließend mit etwas Süßem verwöhnen möchtet, nascht ihr einfach von den selbstgemachten Pralinen, zu denen ihr ebenfalls die Herstellung beigebracht bekommt.

Am Winterhafen 3 (Überseestadt)

Kochen, essen, feiern! Ob mit Freund*innen, der Familie oder der Firma - die Bremer KochLust in der Überseestadt begleitet euch beim gemeinsamen Zubereiten und sorgt für ein köstliches Erlebnis. Ganz nebenbei erfahrt ihr, wie lecker es sein kann, ausgewogen und vitalstoffreich zu essen.